Das elegante Ambiente und die hochwertige traditionelle Küche machen die Provence zu einem unverzichtbaren Zwischenstopp in der Region. In der Küche lässt sich Brigitte Philippot von lokalen Aromen und dem täglichen Markt inspirieren, um Gerichte mit authentischen Aromen zuzubereiten.
Was uns antreibt, ist, alles zu Hause zuzubereiten, mit lokalen Produkten! Ardèche-Spezialitäten neu interpretiert (Lamm, Forelle, Kastanien usw.). Wildpflanzenküche und vegetarische Optionen.
Die Eleganz der Möbel, die Harmonie der Farbtöne, die sanfte Beleuchtung, der große Komfort und die atemberaubende Aussicht auf die Natur und das Tal machen jedes Zimmer zu einem außergewöhnlichen Ambiente. Maßgeschneidert zum Entspannen und Erholen, fernab von Lärm und Hektik.
Das Familienhotel-Restaurant, das Ihnen Ruhe und Entspannung in den Ardéchoise-Bergen bietet. Hochwertiges hausgemachtes Essen. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Hotel umgeben von Tannenwäldern in der Nähe des Flusses Espezonnette, Angeln. Geschlossener Parkplatz. Beheizter Außenpool. Catering-Etikett von Logis de France: 2 Auflaufformen.
In der Küche kreiert Jacques Ollier eine raffinierte Küche, die aus regionalen Produkten besteht, die je nach Jahreszeit ausgewählt werden, um die Frische und Authentizität der Gerichte zu gewährleisten. Charlotte Ollier wird Sie mit ihren süßen Kreationen und Aromen überraschen.
Entdecken Sie während einer Hochzeit, einer Taufe oder eines Aufenthalts eine natürliche und authentische Küche, die nach Ardèche duftet: Steinpilze, „Maôche“, Quark, Wurstwaren, Fin Gras du Mézenc, Bucht, Padélade … ganz nach der Tradition der Berggastfreundschaft .
Nach einem herzlichen Empfang können Sie die Spezialitäten unserer Ardèche probieren: Wurstwaren aus Ardèche-Schweinen und Desserts des Küchenchefs. Ausgewählte Einrichtung: Die leckeren Schritte, Taste the Ardèche und Bistrot de Pays.
Eine herrliche Lage, 100 m vom See entfernt, wo wir einfache Küche mit hochwertigen Produkten anbieten. Besonderes Augenmerk auf Empfang und Umgebung. Dekoration und Musik werden die bei uns verbrachten Momente bereichern.
Familienhotel-Restaurant, 50 m vom See entfernt, wird Ihnen hochwertige traditionelle lokale Küche im Speisesaal oder auf der schattigen Terrasse mit Panoramablick serviert. Schwimmen am See, Wandern, Pilze sammeln, Angeln.
