In Laval d'Aurelle begrüßen Sie Isabelle und Pierre-Thibaut Louche in ihrem symbolträchtigen Kastanienhain der Ardèche. Sie bieten Ihnen ihre Produkte auf Kastanienbasis an: Sahne, Mehl … und andere Marmeladen …
Fanny und Joseph, die Imker, haben verschiedene 100% natürliche Honigsorten ohne Zusätze geerntet und in Gläser abgefüllt: Blütenhonig, Berghonig, Kastanienhonig, Akazienhonig und Honigbonbons.
Am Berghang freuen sich Stéphanie und Nicolas, Sie begrüßen zu dürfen. Sie züchten mit Leidenschaft Ziegen und Schweine. Kommen Sie und entdecken Sie die vor Ort verarbeiteten Produkte: Käse, Wurstwaren und Schweinefleisch. Picknickkorb auf Reservierung.
Der Bauernhof Piefaud bietet Aktivitäten rund ums Pferd und verschiedene Veranstaltungen an. Für den Gaumen bietet der Hof Steinpilzpulver, getrocknete Steinpilze, Champignons und Brennnesseltee an.
Versetzen Sie sich in die Lage eines Imkers! Sie werden mit einem Schutzanzug ausgestattet, kommen den Bienen so nah wie möglich und hören zu, wie Gérard und Remy Ihnen vom Leben der Sammler erzählen.
Ludovic lädt Sie ein, die klassischen oder originellen Geschmacksrichtungen seines Sortiments an handwerklich hergestellten und natürlichen Schokoladen zu entdecken. Es empfängt Sie in einem außergewöhnlichen Rahmen: dem Château de Ligeret, einem geschichtsträchtigen Gebäude aus dem XNUMX. Jahrhundert.
Im Hochland der Ardèche züchtet Nicolas seine Aubrac-Kühe. Er führt seine Herde mit Sorgfalt und Respekt und produziert hochwertiges Fleisch (je nach Saison Fin Gras du Mézenc AOP), das Céline in der Küche des Familienrestaurants verwendet.
Die Brauerei La Chevrotine bietet Ihnen eine Auswahl an Craft-Bieren: Blondes, Weißes, Bernsteinfarbenes, Saisonbier und die Limonade „Les Canailles“. Im Juli und August öffnet die Brasserie ihren Gastronomiebereich unter den Laternen „La Guinguette“.
Grégory Michel, Imker, empfängt Sie nach Vereinbarung, um Ihnen seinen Kastanien-, Tannen-, Heide-, Bergblumen- und Lavendelhonig sowie Pollen und Wachskerzen vorzustellen. Ein Besuch im Honighaus ist auf Anfrage möglich.
Kastaniencreme, Kastanienmehl, Naturkastanie. Apfelsaft je nach Produktion. Verarbeitung von Wolle zu Bettwaren, Bettdecken, Kissen und Matratzenauflagen auf Bestellung. Besichtigung des Schafstalls nach vorheriger Reservierung. Tisch- und Gästezimmerreservierung
Vanessa und Pierre-Louis bieten Ihnen im Laden ihre Produkte aus biologischem Anbau an: Ziegenkäse, Frischkäse, Frischkäse, Linsen, Weizenmehl, Leindotteröl, Sirup und Heugelee. Empfang zum Ziegenmelken nach vorheriger Reservierung
Julie züchtet Geflügel biologisch. Verkauf seiner Produkte auf den Märkten: Eier, ganze und geschnittene Hühner, Perlhühner. Gemüse und kleine Früchte runden das Angebot je nach Jahreszeit ab.
Kleinbetriebliche Zucht von Landziegen: die Pyrenäenrasse.
Herstellung von Rohmilchkäse und natürlichen Ziegenmilchseifen.
Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten. Hofführungen nur nach Vereinbarung.
Machen Sie einen Rundgang über den Bauernhof, wo es sich gut leben lässt. Hochwertige Käseproduktion aus roher Bergmilch und zertifizierter Bio-Wildheidelbeermarmelade, die Wanderer an einem untypischen Ort für Naturliebhaber willkommen heißt.