Das elegante Ambiente und die hochwertige traditionelle Küche machen die Provence zu einem unverzichtbaren Zwischenstopp in der Region. In der Küche lässt sich Brigitte Philippot von lokalen Aromen und dem täglichen Markt inspirieren, um Gerichte mit authentischen Aromen zuzubereiten.
In unserem Restaurant steht Geselligkeit im Mittelpunkt. Wir fördern diese, indem wir regionale, hochwertige und saisonale Produkte verwenden. Unsere Speisekarte wechselt alle zwei Wochen und bietet reichhaltige, schmackhafte und preiswerte Gerichte im Stil eines traditionellen Gasthauses.
Hoch oben auf 1240 Metern Höhe am Fuße des Suc de Bauzon gelegen, empfängt Sie das Restaurant in familiärer Atmosphäre und lädt Sie ein, Spezialitäten der Ardèche aus frischen, regionalen Produkten zu genießen. Maureen bietet ihre hausgemachten Desserts auch zum Mitnehmen an.
Genießen Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Liebe zur Natur und Gourmet-Mahlzeiten im Herzen der außergewöhnlich erhaltenen Landschaft des La Beaume-Tals vereint. Schattige Panoramaterrasse mit herrlichem Bergblick und gemütlichem Speisesaal.
Das Lokal bietet eine Speisekarte mit einer Auswahl an regionalen Produkten, die aus einem Umkreis von 11 km um das Haus stammen und die Jahreszeiten und die Umwelt respektieren. Es werden auch hausgemachte Produkte angeboten.
Traditionelle Küche an der wahren Quelle der Loire mit regionalen Produkten. Bei Régine genießen Sie traditionelle Gerichte der Ardèche und saisonale Spezialitäten (Maôche, Fin Gras du Mézenc, Steinpilzomelett, Blaubeertörtchen, Dessert).
