Nach einem herzlichen Empfang können Sie die Spezialitäten unserer Ardèche probieren: Wurstwaren aus Ardèche-Schweinen und Desserts des Küchenchefs. Ausgewählte Einrichtung: Die leckeren Schritte, Taste the Ardèche und Bistrot de Pays.
Beschreibung
Für Anouk und Jérémie, ein junges, bereits erfahrenes Paar, war die Auberge du Bez nicht nur ein Favorit: Es war offensichtlich! Ganz im Einklang mit der Ruhe und Authentizität des Ortes verkörpern sie perfekt den Familiengeist dieses fünfzig Jahre alten Gasthauses.
Hier gibt es keinen großen Trubel, sondern hausgemachte, traditionelle und wohltuende Großmutters Küche. Die Beilagen zu den Gerichten werden ebenso wie die Ideen am Tisch geteilt: Kalbfleisch mit Oliven, Roastbeef und Morchelsauce, in Wein gegarte Brust oder auch Lammkeule mit Trockenfrüchten.
Das Plus: das komfortable Hotel für einen längeren Aufenthalt und die Themenabende: Raclette einmal im Monat (in der Saison) und Konzert einmal im Monat das ganze Jahr über.
Öffnungszeiten
Vom 01/01 bis 31/12/2024.
Samstag und Sonntag geschlossen.
Nur Mittagsservice.
Kapazität
- Maximale Anzahl an Maßgedecken: 60
Wir bieten außerdem:
Preise
| Degustationsmenü: von 26,50 bis 29 € |
| Kindermenü: 12 € |
| Tagesmenü: 9,50 bis 18 €. |
| Gruppentarif ab 20 Personen. |
| Spezialitäten: Kalbfleisch mit Oliven, Roastbeef mit Morchelsauce, Schweinefleisch mit Gewürzen, in Wein gegarte Brust, Lammkeule mit Trockenfrüchten. Desserts: Ardèche-Eis, Früchte in Sirup, Edelkastanien…. |
Sprachlokalisierung