M. Ollier Jacques, chef de cuisine et propriétaire, vous fera découvrir ses spécialités culinaires.
Hôtel entouré de forêts de sapins près de la rivière l'Espezonnette, pêche. Parking fermé. Piscine plein air chauffée. Label restauration Logis de France : 2 cocottes
Description
L’Hôtel-Restaurant des Sapins situé sur la montagne Ardéchoise, est un établissement familial entouré de forêts de sapins.
Vous y trouvez calme, détente dans un cadre naturel où vous pouvez pratiquer des sports en pleine nature : randonnée, équitation…
Monsieur Ollier Jacques, propriétaire et chef de cuisine, vous propose ses spécialités à base des produits du terroir : foie gras de canard, charcuterie maison, croustade aux champignons, velouté aux châtaignes, truite aux écrevisses, escalope de veau sauce Chardonnay aromatisée aux myrtilles, pâtisseries…
Venez passer un agréable moment en dégustant une de nos recette.
Ouverture
Du 15/02 au 30/11.
Restaurant et hôtel fermés dimanche soir et jeudi journée (sauf pensionnaires, réservation).
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Tarifs
| Chambre double : 98 €. |
Localisation
Réservation en ligne