Perché à 1240 mètres d’altitude au pied du « Suc de Bauzon ». Le Pub du Volcan vous accueille dans une ambiance familiale pour déguster les spécialités ardéchoises à base de produits frais du terroir. Maureen vous propose ses desserts maison à emporter.
Coralie et Sébastien vous accueillent dans un cadre chaleureux. Ils vous proposent une cuisine de terroir au fil des saisons, avec des produits frais et locaux. Aux beaux jours venez profiter de la terrasse. Sur place : bar et épicerie multi-services.
Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche: cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.
Cuisine traditionnelle à la source véritable de la Loire, produits du terroir. Chez Régine, vous dégusterez les plats traditionnels ardéchois et les spécialités saisonnières (Maôche, Fin Gras du Mézenc, tartes aux myrtilles).
Le restaurant d’Ardelaine se renouvelle tout en gardant à cœur de travailler des produits de qualité, frais et locaux. Notre envie ? Mettre la convivialité au centre, rendre accessible les produits du territoire et vous proposer une cuisine familiale.
Elégance du mobilier, harmonie des tons, douceur des éclairages, grand confort et vue imprenable sur la nature et la vallée, font de chaque chambre un écrin d’exception. Du sur-mesure pour se détendre et se reposer, loin du bruit et de l’agitation.
Nichée au pied du Mézenc, le restaurant vous propose des plats ardéchois et auvergnats avec ses spécialités fromagères. Profitez de la terrasse ensoleillée avec vue sur le cirque des Boutières. Venez déguster ses glaces artisanales et pâtisseries maisons.
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Nous cultivons un sens de l’accueil familial, pour faire de vos vacances un moment privilégié. Espace bien-être (sans supplément) et restauration (produits frais et locaux) uniquement pour la clientèle de l'hôtel les jeudis, vendredis et samedis soirs.
Françoise vous propose une cuisine du terroir. Vous pourrez siroter votre boisson sur la terrasse au cœur du village. Possibilité 1/2 pension ou pension complète pour les curistes.
