Restaurant la Renaissance
Dans notre restaurant, vous pouvez déguster une cuisine traditionnelle et régionale : le veau fermier, les champignons de nos forêts… En automne et en hiver, vous pourrez goûter la spécialité locale, la "Maôche".
Auberge du Bez
Après un accueil chaleureux vous pourrez déguster les spécialités de notre Ardèche : charcuterie réalisée à base des porcs ardéchois et les desserts du chef. Établissement sélectionné "Les étapes savoureuses", "Goûtez l'Ardèche" et "Bistrot de Pays".
Restaurant Spa Le Provence
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Hôtel Spa Le Provence
Elégance du mobilier, harmonie des tons, douceur des éclairages, grand confort et vue imprenable sur la nature et la vallée, font de chaque chambre un écrin d’exception. Du sur-mesure pour se détendre et se reposer, loin du bruit et de l’agitation.
Hôtel Auberge Chanéac
Auberge située sur la Montagne Ardéchoise, à 7 kms du Mont Gerbier de Jonc. L'auberge Chanéac offre une ambiance conviviale et authentique dans un cadre naturel d'exception.
Hôtel Beauséjour – Maison Vernet
Situé au cœur de l'espace Mézenc-Gerbier de jonc-Lac d'Issarlès. Du balcon de votre chambre vous découvrirez des paysages naturels splendides dont l'immensité vous enivrera de calme, de sérénité et de relaxation.
Restaurant Les Violettes
Au cœur du village de sainte Eulalie proche du Mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire. Cuisine gourmande et inventive, de terroir et de voyage, accompagnée d'un accueil chaleureux et dynamique.
Restaurant Bistrot de Pays le Pub du Volcan
Perché à 1240 mètres d’altitude au pied du « Suc de Bauzon ». Le Pub du Volcan vous accueille dans une ambiance familiale pour déguster les spécialités ardéchoises à base de produits frais du terroir. Maureen vous propose ses desserts maison à emporter.
Auberge Chanéac
Une cuisine de goût, de tradition et d'innovation au fil des saisons. C'est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, "la Maöche", les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection "Les Etapes savoureuses Ardèche".
Restaurant Les Tables de Céline – Maison Vernet
Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche: cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.