Description
Dylan vous propose des biscuits artisanaux (cookies, croquants, sablés…), de la pâtisserie et des viennoiseries au sein de l’auberge. Sur place ou à emporter. Présent aux beaux jours dans un chalet au pied du Mont Gerbier-de-Jonc.
Depuis 2025, Dylan, membre de la famille, est venu s’installer au pied du Gerbier, fort de 15ans d’expérience en boulangerie-pâtisserie. Fabrication à Bachasson avec deux points de vente : un à la boutique de l’auberge et un dans un chalet sur le parvis du Mont Gerbier-de-Jonc. Vous pourrez déguster des pains de toute sorte, des biscuits, des desserts et autres gourmandises élaborés à partir de produits locaux et de saison. En bonus, vous pourrez savourer de bonnes glaces (Châtaigne, myrtilles ….), toujours réalisées sur place ! Une occasion spéciale en perspective ? Sachez que Dylan peut vous fabriquer un gâteau selon vos envies (framboisier, forêt noir, fraisier…)
Nous proposons aussi :
Nous vous accueillons à l’auberge (XVIe siècle), dans une nature préservée. À 800 m du Mont Gerbier-de-Jonc et des sources de la Loire, nous mettons à disposition un dortoir de 15 places avec lits individuels, ainsi qu’une cuisine et deux salles de bain.
La charcuterie Bachasson propose ses charcuteries, ses confitures maisons, et différents produits bio à base de plantes. . Boutique à l’auberge, dans un chalet au pied du Gerbier et également en ligne.
Localisation