Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
Venez passer une journée merveilleuse en famille, au contact des animaux. Entrez, approchez, caressez, câlinez, découvrez le monde fabuleux des animaux de la ferme ! Venez profiter de notre grande aire de jeux entre 2 caresses aux animaux et animations.
Hôtel-restaurant situé à 50 mètres du lac, en montagne ardéchoise, dans un cadre de verdure et de détente. Vous découvrirez une cuisine ardéchoise avec des produits de qualité du terroir. Salle de restaurant spacieuse avec terrasse panoramique.
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Au restaurant, la convivialité est au cœur de notre projet, servie par la mise en valeur de produits locaux, de qualité et de saison. Notre menu change tous les quinze jours et propose une assiette généreuse, goûteuse et accessible, façon auberge.
Nous cultivons un sens de l’accueil familial afin de faire de vos vacances un moment privilégié. Espace bien-être (sans suppl) et restauration les soirs (produits frais et locaux) réservés exclusivement à la clientèle de l’hôtel, du mercredi au dimanche .
Un espace muséographique étonnant et décoiffant avec des visites inspirantes, des animations originales mais aussi des parcours extérieurs pour s’aérer et une boutique pour flâner…
Crème de marrons, farine de châtaignes, marron naturel. Jus de pomme selon production. Transformation de la laine en produits de literie couette, coussin, sur-matelas sur commande. Visite de la bergerie sur réservation. Table et chambre d'hôte réservation
Appartement à 1 200 m d'altitude dans une ferme restaurée, en pleine nature. Ambiance conviviale et accueil familial. Idéal pour se détendre. De nombreux loisirs à proximité pour un séjour ressourçant.
Le plus grand Parcours Aventure en Haute-Loire !
