Bienvenue à l'hôtel des Sapins : hôtel logis, restaurant, sauna, piscine extérieure et salle de séminaire. Chambres spacieuses à la décoration soignée. Le restaurant ouvre de magnifiques horizons gourmands avec sa savoureuse cuisine du terroir des chefs.
Le centre du Genestou, vous accueille à 1 km du village de Borée en montagne ardéchoise. Que vous veniez pour un séjour sportif, des vacances, un anniversaire, un séminaire ou une cousinade, vous bénéficierez du panorama exceptionnel sur le Mont Mézenc.
Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
Bar-pizzeria situé au centre du village avec terrasse. Des concerts et des concours de pétanque sont organisés tout au long de l'année et sont encore plus nombreux durant la période estivale.
