A L’Ostal de Soubrey découvrez nos chambres d’hôtes dans une bâtisse tout confort, dans une région préservée de la Haute-Loire, à 1 000m d’alt., proche des lacs d’Issarlès et de Coucouron, du mont Mézenc et des sources de la Loire au mont Gerbier-de-Jonc.
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
À Accroche toi aux branches Jaujac, vivez une aventure en pleine nature et progressez d’arbre en arbre en toute sécurité ! Dès 2 ans, profitez de parcours en autonomie. 14 circuits vous attendent pour faire le plein de sensations !
Fabrique ton propre cerf-volant… et fais-le s’envoler !!
Jeux et art dans un vallon de verdure. 3 à 5 h de découvertes sur un parcours de 2 km, plus de 100 surprises inventées par des artistes. C'est un paradis pour enfants où beaucoup viennent... sans enfant !
Cette auberge est célèbre pour les crimes qui y furent commis de 1807 à 1833. Laissez-vous transporter en plein XIXᵉ siècle et entrez dans cette sinistre demeure, où l’on pénètre immédiatement dans le vif du sujet. À côté hôtel-restaurant et boutique.
Lou Vilet : son jardin douillet plein de charme fera le bonheur des enfants et des amateurs de sieste. Lacs : d'Issarlès à 5mn, de Coucouron à 20 min. Baignade dans les lacs et les gorges de la Loire, circuits VTT, randos. Un seul animal est accepté.
Dans ce village ardéchois, l'hôtel restaurant Enjolras vous propose une cuisine traditionnelle. Depuis trois générations, les saveurs d'antan sont travaillées avec des produits locaux.
Au restaurant, la convivialité est au cœur de notre projet, servie par la mise en valeur de produits locaux, de qualité et de saison. Notre menu change tous les quinze jours et propose une assiette généreuse, goûteuse et accessible, façon auberge.
Vestige de l'abbaye cistercienne du XII° siècle (cloître roman, abbatiale, bâtiments des convers, tour carrée, réfectoire... dans un cadre bucolique). Église néo-romane avec de superbes vitraux contemporains de Louis-René Petit.
