Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Perché à 1240 mètres d’altitude au pied du Suc de Bauzon, le restaurant vous accueille dans une ambiance familiale pour déguster les spécialités ardéchoises à base de produits frais du terroir. Maureen vous propose aussi ses desserts maison à emporter.
Au restaurant, la convivialité est au cœur de notre projet, servie par la mise en valeur de produits locaux, de qualité et de saison. Notre menu change tous les quinze jours et propose une assiette généreuse, goûteuse et accessible, façon auberge.
Vivez une expérience culinaire unique accordant amour de la nature et repas gastronomique au cœur du paysage exceptionnellement préservé de la vallée de La Beaume. Terrasse panoramique ombragée avec vue magnifique sur les montagnes & salle chaleureuse.
L'établissement vous propose une restauration basée sur une gamme de produits locaux en circuit court, provenant d'un rayon de 11 km autour de la maison, dans le respect des saisons et de l'environnement, avec des produits faits maison.
Cuisine traditionnelle à la source véritable de la Loire, produits du terroir. Chez Régine, vous dégusterez les plats traditionnels ardéchois et les spécialités saisonnières (Maôche, Fin Gras du Mézenc, omelette aux cèpes, tartes aux myrtilles, dessert).
