Repas : tête de veau
À vos fourchettes, Françoise vous invite à venir déguster un plat typique du terroir la tête de veau. Pensez à réserver.
À vos fourchettes, Françoise vous invite à venir déguster un plat typique du terroir la tête de veau. Pensez à réserver.
Fête de la Maôche, l'occasion de célébrer cette recette emblématique. Marché de producteurs, présence de confréries, démonstration culinaire par des chefs, tombola, buvette ... Concours de Maôche (amateur, pro et école). Repas avec animation musicale.
Chaque année, côté Ardèche ou côté Haute-Loire, le Fin Gras est mis à l'honneur. Marché de producteur, stand dégustation, animation musicale, concert dans l'église, défilé... Cette viande AOP tendre et savoureuse est dignement célébrée