A L’Ostal de Soubrey découvrez nos chambres d’hôtes dans une bâtisse tout confort, dans une région préservée de la Haute-Loire, à 1 000m d’alt., proche des lacs d’Issarlès et de Coucouron, du mont Mézenc et des sources de la Loire au mont Gerbier-de-Jonc.
Un observatoire unique pour s’initier à l’astronomie. Ses atouts : une qualité du ciel éloigné de la pollution lumineuse et des instruments d'optique de qualité pour contempler la magie des étoiles.
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
À Accroche toi aux branches Jaujac, vivez une aventure en pleine nature et progressez d’arbre en arbre en toute sécurité ! Dès 2 ans, profitez de parcours en autonomie. 14 circuits vous attendent pour faire le plein de sensations !
À 10 min du lac de Coucouron, deux gîtes aménagés dans une ferme traditionnelle du plateau, entièrement restaurée. Accès par un chemin de terre de 400 m. Nichée en pleine nature, la ferme offre calme et dépaysement pour un séjour reposant.
Jeux et art dans un vallon de verdure. 3 à 5 h de découvertes sur un parcours de 2 km, plus de 100 surprises inventées par des artistes. C'est un paradis pour enfants où beaucoup viennent... sans enfant !
Cette auberge est célèbre pour les crimes qui y furent commis de 1807 à 1833. Laissez-vous transporter en plein XIXᵉ siècle et entrez dans cette sinistre demeure, où l’on pénètre immédiatement dans le vif du sujet. À côté hôtel-restaurant et boutique.
Au cœur du parc naturel des Monts d’Ardèche, à 1300 m d’altitude, Adeline et Jean-François vous accueillent pour un séjour insolite dans un dôme ou une tente, entre mont Mézenc, mont Gerbier-de-Jonc et lac d’Issarlès, au milieu d’une nature préservée.
A 1km du lac de Saint-Martial (baignade, pêche, jeux) et à 10 km du Mont Gerbier-de-Jonc, ce joli gîte vous accueille dans un environnement très calme et très préservé.
Le Mont Gerbier-de-Jonc, ancien volcan au sommet en forme de pain de sucre, est célèbre pour abriter les sources de la Loire. Un site naturel unique offrant un panorama grandiose au cœur du Géoparc mondial UNESCO. Au pied, profitez de la Maison de Site.
