![Auberge Chanéac Auberge Chanéac](https://www.montagnedardeche.com/wp-content/uploads/19921936-320x202.jpg)
Une cuisine de goût, de tradition et d’innovation au fil des saisons. C’est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, « la Maöche », les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection « Les Etapes savoureuses Ardèche ».