Fournil artisanal au feu de bois à Cros-de-Géorand. Pain bio au levain naturel, pétri à la main et cuit dans un four Panyol. Farine moulue à la meule de pierre (Lozère). Vente au fournil, sur les marchés et en dépôt en épicerie. Précommande conseillée.
La ferme du Piefaud vous propose des activités autour du cheval et de multiples manifestations. Pour votre palais la ferme vend de la poudre de cèpes, des cèpes secs, des mousserons ainsi que de la tisane d'ortie.
La brasserie Clariou est une micro brasserie artisanale. Elle vous offre des bières toutes différentes les unes des autres : blonde, blanche, rousse, ambrée, noire… Aux saveurs miellées ou encore au safran d'Ardèche !
Petit élevage de chèvres en race rustique : la race Pyrénéenne. Fabrication de fromages au lait cru, de glaces et de savons naturels au lait de chèvre. Vente des produits à la ferme. Visite de la ferme sur réservation.
Armée de ses casseroles, Virginie transforme les trésors du brassin en délicieux confits de bière : blanche, blonde, rousse ou au miel. Cette démarche s'inscrit dans une logique d'économie circulaire et de lutte contre le gaspillage.
La ferme auberge de Bachasson propose ses confitures maisons, sa charcuterie et différents produits bio à base de plantes. Une collection de produit laine est disponible. Boutique à l'auberge, dans un chalet au pied du Gerbier et également en ligne.
Dylan vous propose des biscuits artisanaux (cookies, croquants, sablés,...), de la pâtisserie et viennoiserie au sein de l'auberge. Sur place ou à emporter. Présent aux beaux jours dans un chalet au pied du Mont Gerbier de Jonc.
Grégory Michel, apiculteur, vous accueille sur rendez-vous pour vous faire découvrir ses miel d' acacia, châtaignier, sapin, fleurs de montagne et lavande, ainsi que du pollen et des bougies en cire. La visite de la miellerie est disponible sur demande.
Manon et Joël sont producteurs de fruits rouges, de légumes et de châtaignes. Ils mettent en valeur leurs produits bio sous forme de jus, de confitures et de sirops. Retrouvez leurs produits au magasin de producteurs de la Chavade.
Située à Laval d’Aurelle, Isabelle et Pierre-Thibaut Louche vous accueillent au sein de leur châtaigneraie emblématique d’Ardèche. Ils vous proposent leurs produits à base de châtaignes : crème, farine… ainsi que d’autres confitures…
