Un espace muséographique et des animations scientifiques pour expérimenter, découvrir et s’émerveiller ! Expositions, ateliers et animations, shows expérimentaux et jeux interactifs, conférences et débats, accès à la culture numérique…
A 1300 m d'altitude, le chalet du Pradel est proche de la ferme de Cathy et Bernard. Il est conçu en espaces modulables pouvant accueillir de 4 à 14 personnes. Construit à la façon d'un chalet en bois avec vue sur les pâturages et monts environnants !
Une cuisine de goût, de tradition et d'innovation au fil des saisons. C'est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, "la Maöche", les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection "Les Etapes savoureuses Ardèche".
Ce qui nous anime, c'est de tout faire maison, avec des produits locaux ! Spécialités ardéchoises revisitées (agneau, truite, châtaigne, etc.). Cuisine des plantes sauvages et proposition végétarienne.
Perché à 1240 mètres d’altitude au pied du « Suc de Bauzon ». Le Pub du Volcan vous accueille dans une ambiance familiale pour déguster les spécialités ardéchoises à base de produits frais du terroir. Maureen vous propose ses desserts maison à emporter.
Un espace muséographique étonnant et décoiffant avec des visites inspirantes, des animations originales mais aussi des parcours extérieurs pour s’aérer et une boutique pour flâner…
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Elégance du mobilier, harmonie des tons, douceur des éclairages, grand confort et vue imprenable sur la nature et la vallée, font de chaque chambre un écrin d’exception. Du sur-mesure pour se détendre et se reposer, loin du bruit et de l’agitation.
L'hôtel-restaurant familial qui vous procurera calme et détente en Montagne Ardéchoise. Cuisine faite maison de qualité. Au plaisir de vous recevoir !
Hôtel entouré de forêts de sapins près de la rivière l'Espezonnette, pêche. Parking fermé. Piscine en plein air chauffée. Label restauration Logis de France : 2 cocottes.
