Une cuisine de goût, de tradition et d'innovation au fil des saisons. C'est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, "la Maôche", les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection "Les étapes savoureuses d'Ardèche".
Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche : cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.
Présentation des animaux de la ferme, marché de producteurs, vide grenier, animations musicales, restauration sur place (midi et soir), bal, crêpes, buvette, vente de pognes, visite de la caserne, tombola … Une belle journée en perspective !
Edwige organise des randonnées équestres pour cavaliers propriétaires sur Mazan l'Abbaye et aux alentours. Elle est enseignante d'équitation indépendante et guide équestre. Nous organisons des stages multi activités tout le long de l'année.
Le lac lac se trouve en contre-bas du village dans un cadre préservé. Lac de pêche. Base nautique et baignade surveillée en juillet-août. Snack et buvette sur place en été. Possibilité d'en faire le tour à pied (1,6 km).
Belle balade en forêt, sur le sentier d'interprétation Noctula, situé au départ du lac de Coucouron. Le sentier est agrémenté de 7 points de sensibilisation ludique de la forêt et des chauves-souris. Laissez-vous surprendre par les secrets de la forêt.
L'espace de loisirs de La Palisse vous accueille pour un moment de détente avec son aire de jeux, son aire de pique-nique et son boulodrome.
Près du lac, deux grottes sont creusées dans la falaise. La grotte supérieure a servi d'habitation au garde du lac jusqu'au début du 20ème siecle. Elle est aujourd'hui aménagée en musée relatant l'histoire de ses habitats troglodytes.
La Chartreuse de Bonnefoy fut fondée en 1156 sur une terre donnée par Guillaume de Fay, dit « Jourdain », seigneur du Mézenc. L’ordre des Chartreux choisit ce site isolé pour fonder l’un de ses établissements monastiques.
Nous vous proposons 50 itinéraires de randonnées VTT situées sur l'ensemble de la Montagne d'Ardèche. Téléchargez gratuitement notre application mobile : Rando Monts d'Ardèche et laissez vous guider ! Randonnées pour tous les niveaux en boucle.
