Sur les hauts plateaux ardéchois, Nicolas élève ses vaches, race Aubrac. Il mène son troupeau avec soin et respect et produit une viande de qualité (Fin Gras du Mézenc AOP en saison) que Céline valorise en cuisine dans le restaurant familial.
Venez faire un tour à la ferme où il fait bon vivre. Production fromagère de qualité au lait cru de montagne et certifiée biologique, confitures de myrtilles sauvages et accueil de randonneurs dans un lieu atypique, pour les amoureux de nature.
La brasserie La Chevrotine vous propose sa gamme de bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, de saison et sa limonade "les canailles". En juillet et août, la brasserie ouvre son espace restauration sous les lampions "la Guinguette".
