Restaurant la Renaissance
Dans notre restaurant, vous pouvez déguster une cuisine traditionnelle et régionale : le veau fermier, les champignons de nos forêts… En automne et en hiver, vous pourrez goûter la spécialité locale, la "Maôche".
Dans notre restaurant, vous pouvez déguster une cuisine traditionnelle et régionale : le veau fermier, les champignons de nos forêts… En automne et en hiver, vous pourrez goûter la spécialité locale, la "Maôche".
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Au cœur du village de sainte Eulalie proche du Mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire. Cuisine gourmande et inventive, de terroir et de voyage, accompagnée d'un accueil chaleureux et dynamique.
Une cuisine de goût, de tradition et d'innovation au fil des saisons. C'est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, "la Maöche", les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection "Les Etapes savoureuses Ardèche".
Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche: cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.
En plein centre du village de Pradelles classé parmi les plus beaux villages de France. Le restaurant le Renaissance, situé sous les arcades de la place, vous propose une restauration rapide et traditionnelle.
Ce qui nous anime, c'est de tout faire maison, avec des produits locaux ! Spécialités ardéchoises revisitées (agneau, truite, châtaigne, etc.). Cuisine des plantes sauvages et proposition végétarienne.
Eric Maréchal et son équipe vous accueillent dans ce Café Restaurant. Au choix : à la carte, menus de pays, spécialités ardéchoises, boissons locales, crêpes, casse-croûtes, glaces artisanales ardéchoises… Repas possible dans la grange de la ferme.
M. Ollier Jacques, chef de cuisine et propriétaire, vous fera découvrir ses spécialités culinaires.
Hôtel - bar - restaurant, au bord de la rivière le Mazan. Maison familiale, 3ème génération d'hôtelier restaurateur. Venez profiter du calme de la Montagne Ardéchoise.