Restaurant Les Violettes
Au cœur du village de sainte Eulalie proche du Mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire. Cuisine gourmande et inventive, de terroir et de voyage, accompagnée d'un accueil chaleureux et dynamique.
Au cœur du village de sainte Eulalie proche du Mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire. Cuisine gourmande et inventive, de terroir et de voyage, accompagnée d'un accueil chaleureux et dynamique.
Une cuisine de goût, de tradition et d'innovation au fil des saisons. C'est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, "la Maöche", les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection "Les Etapes savoureuses Ardèche".
Eric Maréchal et son équipe vous accueillent dans ce Café Restaurant. Au choix : à la carte, menus de pays, spécialités ardéchoises, boissons locales, crêpes, casse-croûtes, glaces artisanales ardéchoises… Repas possible dans la grange de la ferme.
Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
Hôtel - bar - restaurant, au bord de la rivière le Mazan. Maison familiale, 3ème génération d'hôtelier restaurateur. Venez profiter du calme de la Montagne Ardéchoise.