Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche : cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.
Cet écomusée retrace l’histoire de l’eau à travers l'exposition permanente "l'Odyssée des Eaux" et différentes expositions temporaires. La visite de la tour débouche sur une terrasse surplombant un paysage grandiose.
A travers des maquettes, des diaporamas et des films, sont expliqués la géologie, le volcanisme, la naissance des Sources de la Loire et le phénomène du partage des eaux. Œuvre 1020 km film d'Olivier Leroi de la Ligne artistique du Partage des Eaux.
Passez une journée à la rencontre des Bisons d’Europe ! Imprégnez-vous du mode de vie de cet animal préhistorique avec le nouveau parcours pédestre et/ou au cours d’une visite en calèche ou en traineau (l’hiver) d’environ 1 h dans leur milieu naturel.
Dans un cadre magnifique à 100 mètres du lac cuisine simple avec des produits de qualité. Une attention particulière est portée à l'accueil et au cadre. Décor et musique agrémenteront les moments passés au restaurant La Taverne.
Ferme du XVIIème s. qui témoigne du patrimoine architectural. Pendant la visite en autonomie, découvrez l’histoire de la région, l’architecture en phase avec la géologie du territoire, la vie sociale. Expositions temporaires et films.
Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
Au pied du célèbre Mont, Chantal et Gérard vous proposent de nombreuses spécialités selon la saison : la Maôche (sur réservation), la bombine, bœuf "AOC Fin Gras du Mézenc", truite aux amandes, omelette aux cèpes…
Venez séjourner dans notre camping situé au cœur du village à proximité des commerces et des services.
Camping familial en bordure de rivière. Ambiance calme et conviviale, dans un cadre naturel magnifique. Idéal pour se ressourcer !
