Apiculture et castanéiculture au cœur de la Montagne d'Ardèche : gage de grands espaces sauvages et préservés ! Une envie, une passion : vous faire découvrir les mille et une richesses que recèle la vallée de la Borne.
Grégory Michel est apiculteur récoltant. Il vous accueille sur rendez-vous afin de vous proposer ses miels de châtaignier, sapin, bruyère, fleurs de montagne et lavande. Ainsi que du pollen et des bougies en cire. Visite de la miellerie sur demande.
Mettez-vous dans la peau d'un apiculteur ! Vous serez équipés d'une combinaison de protection, vous vous approcherez au plus près des abeilles et écouterez Gérard et Remy vous conter la vie des butineuses.
Située à Laval d’Aurelle, Isabelle et Pierre-Thibaut Louche vous accueillent au sein de leur châtaigneraie emblématique d’Ardèche. Ils vous proposent leurs produits à base de châtaignes : crème, farine… ainsi que d’autres confitures…
Vanessa et Pierre-Louis vous proposent au magasin leurs produits : fromages de chèvre, faisselle, fromage blanc, lentilles, farine de blé, sirop et gelée de foin… en Agriculture Biologique ! Ils vous accueillent pour la traite des chèvres sur réservation.
La brasserie La Chevrotine vous propose sa gamme de bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, de saison ... Vous trouverez certainement celle qui vous fera passer un agréable moment. De plus la limonade "les canailles" ravira petit et grand enfant !
A flanc de montagne, Stéphanie et Nicolas seront ravis de vous accueillir. Ils élèvent avec passion chèvres et cochons. Venez découvrir leurs produits transformés sur place Bio : fromages, charcuterie et viande de porc. Visite de ferme sur réservation.
Venez faire un tour à la ferme où il fait bon vivre. Production fromagère de qualité au lait cru de montagne, confitures de myrtilles sauvages et accueil de randonneurs dans un lieu atypique, pour les amoureux de Nature. Visite de ferme possible.
Ici, sur les hauts plateaux ardéchois, au pied du Mont Gerbier de Jonc, Nicolas élève ses vaches, race Aubrac. Il mène son troupeau avec soin et respect et produit une viande de qualité que Céline valorise en cuisine dans le restaurant familial.
Maxime vous propose des légumes, des petits-fruits, des œufs, des produits transformés, ainsi que des sapins de Noël produits sur place. La vente à la ferme a lieu le vendredi soir, de 17h à 19h, sur réservation (via le site Cagette, ou par tél/mail).
