La Chartreuse de Bonnefoy fut fondée par des religieux en 1156. De l’autre côté joue avec l’évolution de la lumière. Un jour discret, un autre éclatant, d’autres fois scintillant. Œuvre de Stéphane Thidet dans le cadre du Partage des Eaux.
Au coeur du village retrouvez Ophélia et Nicolas qui vont vous préparer des plats faits maison, élaborés avec le concours de producteurs et d'artisans locaux, avec vue imprenable sur le Tchier de Borée. Réservation recommandée.
La Grotte de cristal s'inspire de l'histoire communale, elle vous offre une vue imprenable sur le village de Saint Laurent les Bains. Œuvre de Hehe dans le cadre du Partage des Eaux.
Dans une ferme authentique du XVème siècle, classée monument historique, à quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc. L'Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Mathieu Méjean, jeune chef de talent vous prépare des plats succulents.
Film d'Olivier Leroi proposant une approche immersive, poétique et sensible du plus long fleuve de France, comme on ne l’a jamais vu : tourné depuis un hélicoptère, il permet de survoler la Loire en temps réel depuis ses sources jusqu’à l’estuaire (7h20).
Sur le site exceptionnelle du Tchier de Borée, Ophélie et Nicolas vous accueillent dans l'une des 4 chambres joliement décorées avec un agréable espace commun cuisine équipéé/salon.
Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche : cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.
Cet écomusée retrace l’histoire de l’eau à travers l'exposition permanente "l'Odyssée des Eaux" et différentes expositions temporaires. La visite de la tour débouche sur une terrasse surplombant un paysage grandiose.
A travers des maquettes, des diaporamas et des films, sont expliqués la géologie, le volcanisme, la naissance des Sources de la Loire et le phénomène du partage des eaux. Œuvre 1020 km film d'Olivier Leroi de la Ligne artistique du Partage des Eaux.
La Chartreuse de Bonnefoy fut fondée en 1156 sur une terre donnée par Guillaume de Fay, dit « Jourdain », seigneur du Mézenc. L’ordre des Chartreux choisit ce site isolé pour fonder l’un de ses établissements monastiques.
