Perché à 1240 mètres d’altitude au pied du « Suc de Bauzon ». Le Pub du Volcan vous accueille dans une ambiance familiale pour déguster les spécialités ardéchoises à base de produits frais du terroir. Maureen vous propose ses desserts maison à emporter.
Lors d'un mariage, d'un baptême ou d'un séjour, découvrez une cuisine naturelle et authentique qui sent bon l'Ardèche : cèpes, "maôche", caillettes, charcuteries, Fin Gras du Mézenc, crique, padélade... selon les traditions de l'hospitalité montagnarde.
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Une cuisine locale et conviviale ! Au restaurant, la convivialité est au cœur de notre projet, servie par la mise en valeur de produits locaux, de qualité et de saison. Formule à partir de 17 € et 12 € pour les enfants. Réservation appréciée.
Dans une ferme authentique du XVème siècle, classée monument historique, à quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc. L'Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Mathieu Méjean, jeune chef de talent vous prépare des plats succulents.
Une cuisine de goût, de tradition et d'innovation au fil des saisons. C'est ainsi que Jean-François prépare, les charcuteries, "la Maôche", les châtaignes, le veau de pays, le Fin Gras du Mézenc, la truite… Sélection "Les étapes savoureuses d'Ardèche".
Coralie et Sébastien vous accueillent dans un cadre chaleureux. Ils vous proposent une cuisine de terroir au fil des saisons, avec des produits frais et locaux. Aux beaux jours venez profiter de la terrasse. Sur place : bar et épicerie multi-services.
Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
En plein centre du village de Pradelles classé parmi les plus beaux villages de France. Le restaurant le Renaissance, situé sous les arcades de la place, vous propose une restauration rapide et traditionnelle.
Hôtel - bar - restaurant, au bord de la rivière le Mazan. Maison familiale, 3ème génération d'hôtelier restaurateur. Venez profiter du calme de la Montagne Ardéchoise.
