Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour pour concocter des plats aux saveurs authentiques.
Au restaurant, la convivialité est au cœur de notre projet, servie par la mise en valeur de produits locaux, de qualité et de saison. Notre menu change tous les quinze jours et propose une assiette généreuse, goûteuse et accessible, façon auberge.
Dans ce village ardéchois, l'hôtel restaurant Enjolras vous propose une cuisine traditionnelle. Depuis trois générations, les saveurs d'antan sont travaillées avec des produits locaux.
Perché à 1240 mètres d’altitude au pied du Suc de Bauzon, le restaurant vous accueille dans une ambiance familiale pour déguster les spécialités ardéchoises à base de produits frais du terroir. Maureen vous propose aussi ses desserts maison à emporter.
Hôtel-restaurant situé à 50 mètres du lac, en montagne ardéchoise, dans un cadre de verdure et de détente. Vous découvrirez une cuisine ardéchoise avec des produits de qualité du terroir. Salle de restaurant spacieuse avec terrasse panoramique.
L'établissement vous propose une restauration basée sur une gamme de produits locaux en circuit court, provenant d'un rayon de 11 km autour de la maison, dans le respect des saisons et de l'environnement, avec des produits faits maison.
L’Aiglon vous propose une carte variée aux spécialités innovantes, incluant également des plats végétariens et diététiques, au cœur de l’établissement thermal. Profitez de la terrasse avec vue sur la vallée pour un moment apaisant.
Nous vous proposons une cuisine familiale élaborée à partir de produits du terroir. Sur les hauteurs du village, profitez de la vue tout en dégustant nos plats faits maison. Une terrasse panoramique vous accueille et le bar reste ouvert en journée.
Vivien cuisine des produits locaux pour des assiettes fraîches et généreuses, inspirées du terroir et de ses voyages. Clémentine gère l’auberge.
