Ferme de Piefaud
La ferme du Piefaud vous propose des activités autour du cheval et de multiples manifestations. Pour votre palais la ferme vend de la poudre de cèpes, des cèpes secs, des mousserons ainsi que de la tisane d'ortie.
La ferme du Piefaud vous propose des activités autour du cheval et de multiples manifestations. Pour votre palais la ferme vend de la poudre de cèpes, des cèpes secs, des mousserons ainsi que de la tisane d'ortie.
Ludovic vous invite à découvrir les saveurs classiques ou originales de sa gamme de chocolats, de fabrication artisanale et naturelle. Il vous accueille dans un cadre exceptionnel : le Château de Ligeret, bâtisse datant du XIIe siècle chargée d'histoire.
Crème de marrons, farine de châtaignes, marron naturel. Jus de pomme selon production. Transformation de la laine en produits de literie couette, coussin, sur-matelas sur commande. Visite de la bergerie sur réservation. Table et chambre d'hôte réservation
Venez faire un tour à la ferme où il fait bon vivre. Production fromagère de qualité au lait cru de montagne et certifiée biologique, confitures de myrtilles sauvages et accueil de randonneurs dans un lieu atypique, pour les amoureux de nature.
Vanessa et Pierre-Louis vous proposent au magasin leurs produits Agriculture Biologique : fromages de chèvre, faisselle, fromage blanc, lentilles, farine de blé, huile de Cameline, sirop et gelée de foin. Accueil pour la traite des chèvres sur réservation
A flanc de montagne, Stéphanie et Nicolas seront ravis de vous accueillir. Ils élèvent avec passion chèvres et cochons. Venez découvrir leurs produits transformés sur place : fromages, charcuterie et viande de porc. Panier pique-nique sur réservation.
Grégory Michel, apiculteur, vous accueille sur rendez-vous pour vous faire découvrir ses miels de châtaignier, sapin, bruyère, fleurs de montagne et lavande, ainsi que du pollen et des bougies en cire. La visite de la miellerie est disponible sur demande.
La brasserie La Chevrotine vous propose sa gamme de bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, de saison et sa limonade "les canailles". En juillet et août, la brasserie ouvre son espace restauration sous les lampions "la Guinguette".
Julie élève des volailles en agriculture biologique. Vente sur les marchés de ses produits : œufs, poulets entiers et découpés, pintades. Légumes et petits fruits complètent l'offre selon la saison.
Sur les hauts plateaux ardéchois, Nicolas élève ses vaches, race Aubrac. Il mène son troupeau avec soin et respect et produit une viande de qualité (Fin Gras du Mézenc AOP en saison) que Céline valorise en cuisine dans le restaurant familial.