Une tradition charcutière de père en fils, un produit de qualité respectueux du client, du produit et du savoir-faire familial transmis de génération en génération, que vous pourrez découvrir dans cette boucherie-charcuterie à l'accueil chaleureux.
La maison est réputée pour ses pâtés pur porc, aux cèpes, aux châtaignes, au lièvre ou au sanglier et, bien entendu, sa belle collection de saucissons secs.
Jean-Marc et Nathalie vous accueillent dans leur charcuterie. Leurs saucissons, rosettes, jésus... sont fabriqués avec des porcs français, principalement de Haute Loire. Ils vous proposent également une épicerie fine avec les pépites de petits producteurs
Depuis 2016, la boucherie Serroul propose tout le long de l'année, une viande issue de fermes locales, plats typiques ardéchois, charcuterie maison : saussisson, maôche... Au plaisir de vous accueillir et de vous faire déguster un bout d'Ardèche.
